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GORE Huancavelica proyecta duplicar la producción de Sanky en el 2017

FLORA DE HUANCAVELICA.

Una gran iniciativa en las provincias de Castrovirreyna y Huaytará de esta fruta andina con efecto de “quitahambre” y de diversas propiedades medicinales.

El sanky tiene cinco veces más potasio que el plátano. Ayuda en estreñimiento, osteoporosis, psoriasis, gastritis, colesterol y diabetes.
El sanky tiene cinco veces más potasio que el plátano. Ayuda en estreñimiento, osteoporosis, psoriasis, gastritis, colesterol y diabetes.

HUANCAVELICA - Con una producción de 70 toneladas, El Gobierno Regional de Huancavelica a través de la Gerencia Regional de Recursos Naturales y Gestión Ambiental plantea duplicar la producción del producto bandera (Sanky) mediante el proyecto “Recuperación del Servicio Ambiental a través de la especie Corryocactus Brevistylus en las provincias de Castrovirreyna y Huaytrá, región Huancavelica”.

El proyecto denominado Sanky se ejecuta en el distrito de Quito Arma y comunidades como Collccapampa, Chocorvo Arma y Quito Arma, con una inversión de 2 millones y medio de soles, lo que elevará la calidad de vida de los lugareños mediante la creación de empleo e impulsará la economía productiva sostenible.

 
« “Una de las ventajas del Sanky que pertenece a la familia de las tunas, es conocido por el mercado internacional debido a sus grandes propiedades curativas como poderoso antioxidante, reductor del hambre, regulador de la sed, bajo contenido de azúcar, además de superar al plátano en el aporte de potasio”, manifestó el residente del proyecto, William Cornelio Llanzo. »


Del mismo modo, el Gerente Regional de Recursos Naturales y Gestión Ambiental del Gobierno Regional, Pedro cabrera Chacaliaza detalló que el sanky al igual que la maca, el camu camu y el yacon son productos potenciales para la exportación.

Dato

Según la Gerencia de Recursos Naturales y Gestión Ambiental en el 2016 se cosechó más de 20 toneladas de esta fruta que es 100% ecológica y orgánica, libre de fertilizantes químicos y pesticidas en su desarrollo. Y crece en los andes de Huancavelica entre los 2.500 a 3.300 msnm.
                                                                                 
Fuente: Oficina de Imagen Institucional  Gore H
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