En EL DISTRITO |

Los pobladores del anexo de Pichuta realizaron su primera producción de yogurt

DISTRITO DE HUACHOS.

Se hizo el ensayo con 50 litros de leche local con la finalidad de sacar yogurt en dos sabores, lucma y fresa.


HUACHOS | La Suprefectura de Huachos en su cuenta Facebook publica una noticia alentadora sobre un proyecto productivo que se realizó en el anexo de Pichuta.

El 23 del presente mes se llevó a cabo la capacitación -a toda la población en general y  a los ganaderos en particular por el ingeniero Octavio Inga Curasma  de la Direccion Regiona  Agraria de Huancavelica, de igual manera el Gestor del Programa País y  la Subprefecta- para aprender la elaboración de Yogurt.

Todos los presentes participaron activamente con la elaboración  del precioso alimento empezando con una producción  de más de 50 litros de leche. Se elaboró el yogurt con dos sabores de fresa y lucma.

El resultado fue más que satisfactorio pues  estuvo muy delicioso los dos sabores. Después de la degustación de la producción y el análisis de la calidad, todos estuvieron muy motivados para trabajar activamente en ese rubro. Felicitaciones.
 
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