Por: Alfredo Gutarra Luján  Corresponsal de HC Média en Huancavelica

Con la finalidad de mostrar la calidad de café que se produce en el VRAEM, seis productores asistidos por el PROVRAEM participarán en el concurso de Taza de Excelencia Perú 2021 en etapa nacional, para el cual, ya se enviaron sus respectivos lotes a la ciudad de Lima.

Cabe destacar que, estos lotes enviados son cafés especiales con un rendimiento en taza mayor a 86 puntos, es decir, un café único y exclusivo. Estos lotes son de los agricultores Virgilio Janampa Espejo, Ernesto Rodríguez Bustamante, Cruz Rodríguez Ortíz, Lalo Meza Alvinogorta, Nilda Atiz Huaynates y Relinda Chávez de Bendezú, de los distritos de Pangoa, Río Tambo de la provincia de Satipo – Junín, y de los distritos de Roble y Tintay Puncu de la provincia de  Tayacaja – Huancavelica.

Los ganadores de esta competencia se darán a conocer el 29 de octubre en la V Feria Internacional de Cafés Especiales (Ficafé), que se desarrollará en Quillabamba – Cusco, del 28 a 31 de octubre.

Algo más:

Un total de 238 muestras de café, provenientes de diez regiones, participaran en la primera etapa de Taza de Excelencia Perú 2021, la competencia que cada año convoca a productores peruanos y catadores nacionales e internacionales para encontrar lo más selecto de nuestra producción cafetera.