Los infaltables plátanos, mejor lejos del frutero y del refrigerador
¿Se puede evitar que el plátano madure tan rápido? Los plátanos maduran más rápido si están con otras frutas y el frio oscurece la cáscara.
Restos arqueológicos hallados en la cueva Guitarrero, en la provincia de Yungay (Áncash) comprueban el uso de ajíes en la alimentación cuotidiana de esos habitantes.